Сильнее, чем можно было ожидать. Как влияет на сердце апельсиновый сок
Дэвил Гейз: «Ежедневное употребление апельсинового сока может снижать давление у молодых людей» (Фото: saragolfart@gmail.com/Depositphotos)
Эффекты становятся особенно заметны при регулярном употреблении этого напитка
Многие из нас воспринимают апельсиновый сок как обычную часть завтрака — что-то, что пьют, не особо задумываясь. Однако ученые обнаружили, что этот будничный напиток может оказывать на организм гораздо больший эффект, чем простое утоление жажды.
Недавнее исследование показало, что регулярное употребление апельсинового сока может влиять на активность тысяч генов в клетках нашей иммунной системы. Многие из этих генов помогают контролировать артериальное давление, успокаивать воспаление и регулировать то, как организм усваивает сахар, — все это имеет большое значение для здоровья сердца в долгосрочной перспективе.
Это исследование проводилось на взрослых, которые ежедневно на протяжении двух месяцев выпивали по 500 мл чистого пастеризованного апельсинового сока. Через 60 дней