Задумайтеся про свій раціон. Які продукти покращують роботу мозку

Спільно із Софі Девіс, викладачкою дієтології та нутриціології Cardiff Metropolitan University

Уже давно доведено, що те, що ми їмо, може впливати на ризик розвитку деменції, хвороби Альцгеймера і зниження когнітивних здібностей, що відбувається з віком. Але чи може якась одна дієта справді підтримувати мозок у хорошому стані та знизити ризик розвитку деменції? Наукові дані свідчать про те, що на це здатна так звана «дієта MIND». Про що йдеться?