Гості-іноземці, страви з базових продуктів. Як пройшов четвертий випуск МастерШеф Професіонали-5 та хто покинув проєкт

Перше випробування тижня стало командним. На кухню проєету завітали представники держав, які неодноразово допомагали Україні протягом повномасштабної війни: посол Великої Британії зі своїми британськими колегами, журналіст проєкту UNITED24, дипломат із Данії, заступник посла Нідерландів, представники посольства Франції, французького бізнесу та Французького інституту, а також волонтер, який допомагає постраждалим українцям із протезуванням.

Кухарям треба було не просто приготувати чудові страви, а й розказати крізь них про високу українську кухню під час війни. У своїх стравах команди мали використати обов’язкові інгредієнти, звичні для українців, але екзотичні для решти світу. Це, наприклад, чорнобривці, сало, сом, свинячі вуха, раки, обліпиха, різноманітні фрукти та овочі. Капітанами команд стали Єлизавета Федорова та Дмитро Світличний. Учасники готували основну страву і десерт, і мали використати мінімум 5 продуктів із фуд-гірки.

За результатами конкурсу перемогу отримала червона команда на чолі з Дмитром. Шеф-ніж отримав Максим. Єлизавета й Ольга з синьої команди одягли чорні фартухи.

Друге випробування перевіряло вміння професіоналів приготувати страви високої кухні з базових інгредієнтів, які є на кухні кожного. Вибір продуктів був обмеженим, і можна було взяти лише 5 із фуд-гірки. Додаткові можна було отримати, віддавши 5 хвилин часу приготування. Найкращою визнали страву Гліба, а чорні фартухи одягли Ірина, Андрій, Артур та Іван.

Битва чорних цього тижня також була особливою. Кухарям запропонували обрати зі скарбнички валюту інших країн — польські злоті, румунські леї, шведські крони тощо. Потім учасники отримали конверти з з гривнями — сумою, еквівалентною обраній ними валюті. На цей бюджет вони мали купити продукти для своєї страви на ринку, а ускладненням став обов’язковий інгредієнт від суддів, що мав стати акцентом в страві.

За підсумками битви чорних проєкт цього тижня покинула Ольга Калиновська.

Новий випуск шоу можна переглянути щосуботи о 19:00 на СТБ.

Нагадаємо: Проєкт МастерШеф — це українська версія британського формату, що здобув популярність у всьому світі (формат, проданий більш ніж у 40 країн) і з 2011 стартував на телеканалі СТБ.